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蛋白質在膨化中的作用

在膨化過程中，蛋白質作為膨化物料的成分，河南膨化機械，主要是其中的結構性蛋白質易受外部能量的影響和作用而發(fā)生分子結構變化，如變形、變性等。結構性蛋白質的這種變化通常與其在膨化過程的功能變化同步發(fā)生。

蛋白質在膨化過程中的主要功能有：

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網(wǎng)狀結構吸水等方式維持物料的部分含水。

②充當密閉氣體小室的可塑性壁材，在氣體膨脹時實現(xiàn)擴展性拉伸并逐漸變性，隨后在室壁瞬時破裂、蒸汽外泄的過程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。

膨化的構成要素

只有當物料和環(huán)境同時符合膨化所需的特定條件時，膨化才有可能順利進行。所謂特定條件就是： ①汽化劑：在膨化發(fā)生以前，膨化機，物料內部必須含有均勻安全的汽化劑，即可汽化的液體。 ②彈性小室：從相變段到增壓段，膨化機壓力，物料內部能廣泛形成相對密閉的彈性氣體小室，同時，要保證小室內氣體的增壓速度大于氣體外泄造成的減壓速度，以滿足氣體增壓的需要。 ③能量：外界要提供足以完成膨化全過程的能量，包括相變段的液體升溫需能、汽化需能、膨脹需能和干燥需能能。

可配備自動喂料系統(tǒng)3，擠壓膨化機械，喂料器為當今世界上新型的開關磁阻調速電動機控制的水平輸送螺旋，另一端與膨化擠壓機聯(lián)接，可通過調6節(jié)進料量來控制膨化產(chǎn)量（定量供料，并能有效的防止物料結拱）。

切割系統(tǒng)，獨立的切9割裝置與機體連接方便，快捷，變速切割刀頭，可方便地調節(jié)切刀，可方便地調節(jié)切刀和模板間的間隙，根據(jù)需9要可配制不同的模板，確保所需的料徑和長度，生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。

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